Willkommen
WEINGUT DOHLMÜHLE GBR, Flonheim
In den Weinbergen des Weinguts Dohlmühle wird umweltschonend gearbeitet und auf eine Dauerbegrünung zwischen den Rebzeilen wert gelegt. Auf chemische Pflanzschutzpräparate oder auch Mineraldünger wird im Weingut Dohlmühle nach Möglichkeit verzichtet, und viele Arbeiten werden nach wie vor ausschließlich per Hand verrichtet. Im Weinkeller treffen traditionelle Ausbaumethoden auf modernste Gärkontrolle. Bei vielen Weinen wird auf einen gemächlichen Ausbau geachtet, damit es den Weinen gelingt, das perfekte Aroma auszubilden. Wichtig ist Familie Stütz, dass alle Arbeiten in einer Hand bleiben, und so ist es für sämtliche Familienmitglieder selbstverständlich, sich im Weinbaubetrieb zu engagieren.
2021 Schwarzriesling halbtrocken
Weinart | Rotwein |
Jahrgang | 2021 |
Rebsorte | Schwarzriesling |
Lage | Wörrstadter Rheingrafenberg |
Qualitätsstufe | Qualitätswein |
Geschmack | halbtrocken |
Alkohol | 11,5 % |
Inhalt | 0,75 L |
Restsüße | 12,5 g/L |
Säuregehalt | 4,6 g/L |
Anbaugebiet | Rheinhessen |
Herkunftsland | Deutschland |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Trinktemperatur | 08°C-10°C |
Aroma | Himbeere, gereifte Erdbeere mit Anklängen von Waldbeeren |
Speiseempfehlung | Pasta, Salat, Reisgericht, Huhn, Spargel |
Nährwerttabelle – pro 100 ml
Energie | 293kJ / 70kcal | |
Fett | 0g | |
– davon gesättigte Fettsäuren | 0g | |
Kohlenhydrate | 0.9g | |
– davon Zucker | 0.2g | |
Eiweiß | 0g | |
Salz | 0g |
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe
Nachhaltigkeit
Nachhaltig durch Mehrweg |
Genussreich
Ein Besuch in der Dohlmühle, Flonheim
Wir nennen es unser Genussreich, denn das kann man bei uns mit allen Sinnen: GENIESSEN. Weingut, Restaurant und Gästehaus. Die Dohlmühle bietet für jeden etwas.
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Das Genussreich
Familie Stütz
An der Dohlmühle 1
55237 Flonheim