Willkommen

WEINGUT DOHLMÜHLE GBR, Flonheim

In den Weinbergen des Weinguts Dohlmühle wird umweltschonend gearbeitet und auf eine Dauerbegrünung zwischen den Rebzeilen wert gelegt. Auf chemische Pflanzschutzpräparate oder auch Mineraldünger wird im Weingut Dohlmühle nach Möglichkeit verzichtet, und viele Arbeiten werden nach wie vor ausschließlich per Hand verrichtet. Im Weinkeller treffen traditionelle Ausbaumethoden auf modernste Gärkontrolle. Bei vielen Weinen wird auf einen gemächlichen Ausbau geachtet, damit es den Weinen gelingt, das perfekte Aroma auszubilden. Wichtig ist Familie Stütz, dass alle Arbeiten in einer Hand bleiben, und so ist es für sämtliche Familienmitglieder selbstverständlich, sich im Weinbaubetrieb zu engagieren.

2021 Schwarzriesling halbtrocken

Weinart Rotwein
Jahrgang 2021
Rebsorte Schwarzriesling
Lage Wörrstadter Rheingrafenberg
Qualitätsstufe Qualitätswein
Geschmack halbtrocken
Alkohol 11,5 %
Inhalt 0,75 L
Restsüße 12,5 g/L
Säuregehalt 4,6 g/L
Anbaugebiet Rheinhessen
Herkunftsland Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Trinktemperatur 08°C-10°C
Aroma Himbeere, gereifte Erdbeere mit Anklängen von Waldbeeren
Speiseempfehlung Pasta, Salat, Reisgericht, Huhn, Spargel

Nährwerttabelle – pro 100 ml

Energie 293kJ / 70kcal
Fett 0g
– davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0.9g
– davon Zucker 0.2g
Eiweiß 0g
Salz 0g

Zutaten

Trauben, Konservierungsstoffe

Nachhaltigkeit

Nachhaltig durch Mehrweg

Genussreich

Ein Besuch in der Dohlmühle, Flonheim

Wir nennen es unser Genussreich, denn das kann man bei uns mit allen Sinnen: GENIESSEN. Weingut, Restaurant und Gästehaus. Die Dohlmühle bietet für jeden etwas. 

WIR FREUEN UNS AUF SIE!

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Dohlmühle
Das Genussreich
Familie Stütz

An der Dohlmühle 1
55237 Flonheim

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